【期間限定!最安値挑戦】 ネックレス ダイヤモンドネックレス リボンダイヤモンド ダイヤ ペンダントトップ ピンクゴールドk18 りぼん レディース チェーン 18金 送料無料 ネックレス、ペンダント

Supreme - 17aw tonal s logo hooded sweatshirt

こんにちは。
まじめな蜂蜜です。
【期間限定!最安値挑戦】 ネックレス ダイヤモンドネックレス リボンダイヤモンド ダイヤ ペンダントトップ ピンクゴールドk18 りぼん レディース チェーン 18金 送料無料 ネックレス、ペンダント
【期間限定!最安値挑戦】 ネックレス ダイヤモンドネックレス リボンダイヤモンド ダイヤ ペンダントトップ ピンクゴールドk18 りぼん レディース チェーン 18金 送料無料 ネックレス、ペンダント
atrus/140415103gn-4346-e6W
16,917円 30,759円
リボン ネックレス ダイヤモンド ダイヤ ピンクゴールドk18 ペンダント りぼん レディース チェーン18k 18金【楽ギフ_包装】【コンビニ受取対応商品】 送料無料 | かざり屋, リボン ダイヤ ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com, リボン ダイヤ ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com, 【Ribbon】 ネックレス レディース リボン ダイヤモンド ペンダント k18 18金 18k k10 10金 10k ゴールド ピンクゴールド ホワイトゴールド 女性 大人 ダイアモンド 地金 上品 かわいい 華奢 プレゼント ギフト | Avaron STANDARD JEWELRY, ダイヤモンド リボン ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com, ダイヤ ネックレスの通販 80,000点以上 | フリマアプリ ラクマ, 一粒 ダイヤモンド ネックレス 0.15ct K18ゴールド ソリティア 18金 ペンダント フクリン プレゼント レディースジュエリー「敬老の日」【送料無料】

商品コード 140415103gn 発送は2週間ほどです

材質
ペンダント ピンクゴールドk18(品質を保証するk18の刻印)
ネックレス ピンクゴールドk18(0.8ミリ幅のアズキ全長40cm k18の刻印)
宝石 天然ダイヤモンド 3石 トータル0.01ct
デザインの大きさ 最大幅 約 14×12ミリ

ネックレス レディース 女性に人気 送料無料販売保証書付 ひとつひとつ手作り加工 ハンドメイドジュエリー
リボン ネックレス ダイヤモンド ダイヤペンダント ピンクゴールドk18 りぼん レディース チェーン 人気
工房オリジナルデザインネックレス 愛されモチーフとして大人気のリボンに天然ダイヤモンドをセッティングしました 普段使いに重宝しそうなシンプルさと、可愛さの絶妙なバランスが魅力です
ギフト対応 ローズゴールド プレゼント

お持ちのネックレスに合わせてバチカンを大きくできます。
ジェンダーレス レディースアクセサリー 18k
ポイント消化にオススメ ギフト プレゼント 贈り物 蝶々結び ちょうちょ結び フリースタイル ニッケルフリー ユニセックス LGBTQ 男女兼用 ジェンダーフルイド バディジュエリー
プレゼントとして最適 安い




もっと贅沢に!ご満足いただけるジュエリーのオプションはこちら

840円〜


4,000円〜

女性には嬉しいリボンモチーフ
愛されモチーフとして人気の高いリボンネックレス。
普段使いに重宝しそうなシンプルさと、可愛さの絶妙なバランスが魅力。

お勧めポイント
工房オリジナルデザイン手作りネックレスペンダント。
大人気のリボンに天然ダイヤモンドをセッティングしました。
リボンを結ぶ、というところから「幸せを結ぶ」「絆」を象徴するモチーフとして
人気のデザインです。
結びつきを意味することからも、大切な方へのプレゼントにお勧めです。

材質ペンダント ピンクゴールドk18(品質を保証するk18の刻印)
ネックレス ピンクゴールドk18 (0.8ミリ幅のアズキ全長40cm k18の刻印)
宝石名天然ダイヤモンド 1/200ct 3石
トータル 0.01ct
大きさリボン 最大幅 約 14×12ミリ                            6266







リボン ネックレス ダイヤモンド ダイヤ ペンダント ピンクゴールドk18 りぼん レディース チェーン 人気




リボン ネックレス ダイヤモンド ダイヤ ピンクゴールドk18 ペンダント りぼん レディース チェーン18k  18金【楽ギフ_包装】【コンビニ受取対応商品】 送料無料 | かざり屋
リボン ダイヤ ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
リボン ダイヤ ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
【Ribbon】 ネックレス レディース リボン ダイヤモンド ペンダント k18 18金 18k k10 10金 10k ゴールド ピンクゴールド  ホワイトゴールド 女性 大人 ダイアモンド 地金 上品 かわいい 華奢 プレゼント ギフト | Avaron STANDARD JEWELRY
ダイヤモンド リボン ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
ダイヤ ネックレスの通販 80,000点以上 | フリマアプリ ラクマ
一粒 ダイヤモンド ネックレス 0.15ct K18ゴールド ソリティア 18金 ペンダント フクリン プレゼント  レディースジュエリー「敬老の日」【送料無料】

リボン ネックレス ダイヤモンド ダイヤ ピンクゴールドk18 ペンダント りぼん レディース チェーン18k  18金【楽ギフ_包装】【コンビニ受取対応商品】 送料無料 | かざり屋
ダイヤモンド リボン ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
リボン ネックレス ダイヤモンド ダイヤ ピンクゴールドk18 ペンダント りぼん レディース チェーン18k  18金【楽ギフ_包装】【コンビニ受取対応商品】 送料無料 | かざり屋
リボン ダイヤ ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
ダイヤモンド リボン ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
リボン ダイヤ ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
リボン ダイヤ ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
リボン ダイヤ ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
リボン ネックレス ピンクゴールドの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
【Ribbon】 ネックレス レディース リボン ダイヤモンド ペンダント k18 18金 18k k10 10金 10k ゴールド ピンクゴールド  ホワイトゴールド 女性 大人 ダイアモンド 地金 上品 かわいい 華奢 プレゼント ギフト | Avaron STANDARD JEWELRY
リボン ネックレス ピンクゴールドの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
リボン ダイヤ ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
ダイヤモンド リボン ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
ダイヤモンド リボン ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
リボン ネックレス ピンクゴールドの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
ダイヤ ネックレスの通販 80,000点以上 | フリマアプリ ラクマ
楽天市場】【Grace】 ネックレス レディース ダイヤモンド ペンダント
女性がもらって嬉しい18金ダイヤネックレス ブランド12選【2022年最新
一粒 ダイヤモンド ネックレス 0.15ct K18ゴールド ソリティア 18金 ペンダント フクリン プレゼント  レディースジュエリー「敬老の日」【送料無料】
ダイヤモンド リボン ネックレスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
 
前回の記事では、国産はちみつを加熱する理由として多い、「フィルターにかけるため」をお伝えしました。
 
ざっくり説明すると、
「はちみつをフィルターに通りやすくするため、加熱してさらさらにしてしまう」という内容です。
 
前回、前々回でお伝えしたのは、はちみつを採る工程における加熱の話。今回からは本来のはちみつの採り方をしているにもかかわらず、熱が加わってしまう場合の話をお伝えします。
 
特に海外のはちみつを購入するときに気をつけたい話です。
 
まずは「結晶したはちみつを瓶に移し変えるため」。
では、見てゆきましょう。
美品✴︎Kate spadeケイトスペードの大容量マザーズバッグ

熱を加えていいのは先進国で日本だけ

 
さて、はちみつ界における日本の立ち位置がどんな状態かご存知でしょうか?
 
やはり日本産は世界でもトップクラス?
安心安全?
クオリティが高い?
 
やっぱりポジティブな意見が多いと思います。「国産=安心安全」というのが私たちの中にある常識。
 
ですが、実は全くの逆。
日本におけるはちみつの基準はかなり低いのです。
 
代表的な基準の低さが加熱の有無。ヨーロッパでは「熱を加えたはちみつは、はちみつではない」と言われており、よく国産との比較に出されるお隣の国ですら自国用のはちみつは、加熱してしまうとはちみつとして売れなくなります。
マムート メンズ ホワイトホーン ジャケット Whitehorn IN Jacket アウター アウトドア カジュアル ダウンジャケット 中綿ジャケット ジップアップ 1013-02100

海外産はちみつの加熱は「結晶化」が理由

OPPO - 【新品・OPPO Reno5 A Y!mobile版 シルバーブラック
「え、じゃあ海外産のものを選んだらいいの?」
 
というと、そうでもありません。なぜなら、海外産のはちみつは日本で商品化されるまでにある瓶詰めの工程で加熱されてしまうことがよくあるからです。
 
その鍵を握るのが、はちみつの結晶化。
まずは結晶化の仕組みについて知っておきましょう。
 
「買っておいたはちみつが知らないうちに固まってしまった」なんてことありませんか?
 
あれは、はちみつの主成分の1つであるブドウ糖が原因で起きる「結晶化」という現象。
 
はちみつは、気温が14度~15度くらいのときに、10度ほどの激しい気温差があると固まりやすくなります。(冷蔵庫に保管すると気温の上下で固まりやすいので、はちみつは常温保存がおすすめ)

海上ははちみつの結晶化を促す

南洋白蝶真珠パールネジバネ式イヤリング 14mm マルチカラー シルバー製
これと同じ現象が海外産はちみつを輸入する際にも起きています。
 
海外のはちみつを日本まで運ぶ主な手段は船です。海の上は日中はグッと気温が上がり、夜はガクッと気温が下がる、極端な温度変化があります。
 
あるデータによれば、一日の中で30度近くの気温差が生じることもあるんだとか。
 
冷蔵庫に出し入れするよりも大きな温度変化があるのです。当然のことながら、はちみつは固まってしまいます。
Dsquared2 ロゴ スニーカー

100度×3日間 はちみつを加熱し瓶詰め

[Vans]AUTHENTIC YEAR OF TIGER★兼用☆人気☆日本未入荷
じゃあ固まったはちみつをどうやって瓶につめるのか?
 
そうです。ここで熱を加えるのです。
 
【レア商品】『ST2 M4 GRIP』&『ST2 BARREL』セット
 
当然、はちみつの中の酵素は死活。味にはエグミが出て、せっかくのはちみつの風味は飛んでしまいます。
 
このように海外で採れた時点では最高品質のはちみつでも、日本に届いて商品化された瞬間から、本来のはちみつとかけ離れてしまうことがあります。
 
あなたがこだわって海外産のオーガニックはちみつを選んでいたとしても、その工程で熱を加えられ本物でなくなっている可能性は十分にあるのです。
 
以上、はちみつに熱を加える理由の3つ目、「結晶したはちみつを瓶詰めするため」の内容でした。
 
sbgx263 グランドセイコー たこやき様専用
と思うかもしれません。
 
確かにそんな海外産はちみつもあります。ですが、それはそれで別の問題があるのです。次回の記事は、その問題についてお伝えします。
 
ds-1825918 ベルク メッセージスタンド 2333SKA3 ブラック (ds1825918)
 

Mustard Seed Necklace with Inspirational Bible Verse Jewelry Religious

こんにちは。
まじめな蜂蜜です。
 
「非加熱のはちみつって何なの?」
「普通のはちみつって加熱しているの?」
 
非加熱のはちみつを販売していますと、そういった質問をよく伺います。
 
実はその通りで、日本にある99%のはちみつは加熱しているという話があるのです。
 
そこで今回から数回に分けて、はちみつを加熱する理由、加熱したはちみつと非加熱のはちみつの違いを説明してゆきます。
 

加熱していないのが本当のはちみつ

4box【新品】シャドーバース エボルバ 創世の夜明け shadowverse

まず最初にお伝えしたいのは、熱を加えていないのが本当のはちみつであるということです。
 
はちみつは熱を加えてしまいますと、風味は飛び、エグミが出てきます。はちみつを食べたときに喉の奥に引っかかるような感じがしたことありませんか?あれが熱を加えたはちみつ独特のエグミです。
 
また、栄養面で見ても酵素が死活してしまい、はちみつ本来の栄養を受け取ることができなくなってしまいます。
 

はちみつを加熱する4つの理由

飛沫ガードパネルM 10個セット 50×40cm 飲食店向け 感染症対策 標準脚 ZK-03M-1Pcs-Low

では、なぜはちみつを加熱してしまうのでしょうか?
 
よく「殺菌のためじゃないの?」と聞かれます。
しかし、本当のところは「殺菌のため」ではなく「コストを落とすため」なのです。
 
加熱する理由は以下の4つ。
 
・完熟を待たずに採ってしまうため
・フィルターに通しやすくするため
・輸入品を瓶詰めしやすくするため
・輸送の際に赤道を通るため
 
今回は、1つ目の「完熟を待たずに採ってしまうため」を説明してゆきます。
 

はちみつができるまで

Supreme - supreme 19fw パーカー

「完熟を待たずに採ってしまう」
この理由を説明するために、まずはちみつが完成するまでの工程を見てゆきましょう。
 
1. ミツバチが花蜜を集める
2. 巣の入り口で内勤のミツバチに口移しで花蜜を渡す
3. 花蜜を貯蔵庫へ移す
4. 水分を飛ばす
5. 蜜蓋をして完成
 
重要なのは4つ目の工程の「羽ばたいて水分を飛ばす」。
 
3日半から4日、ミツバチが自らの羽を羽ばたかせて、これ以上水分が飛ばないという状態まで花蜜から水分を抜いてゆきます。そして水分が飛びきったら完成です。
 
この状態を「完熟」と言います。(「完熟はちみつ」というワードを目にしたことはありませんか?あれは「完全に水分が飛びきったはちみつ」という意味なのです。)
 
ちなみに、はちみつは糖度の最低値が決まっています(日本だと糖度78度)。この基準まで水分が飛ばなければ「はちみつ」は呼べません。
 

はちみつを加熱するのは効率よく採るのため

養蜂家にとって悩ましい問題がひとつに花が咲く期間が短いというものがあります。。はちみつの原料である花は常に咲いているわけではないということです。花によっては1週間ほどで散ってしまいます。
 
そこでコストを落とすためできる限り多くの量のはちみつを採ろうと、糖度が基準に達する前に採ってしまうのです。
 
しかし、そのままでははちみつとして販売することができません。
 
このときに人工的に熱を加えて、基準である糖度に達するまで水分を飛ばしてしまうのです。水分が飛んでしまうレベルでの熱を加えるので、当然、はちみつが耐えられる温度を軽く越してしまいます。
 
こうして完成した加熱されたはちみつは、味や風味は本来のはちみつとは違い、エグミが出てのどの奥にひっかかる嫌な感じがあるのが特徴。
 
この手法をよく使っているのは、日本のはちみつ市場を70%以上を占める国の蜂蜜。「安かろう悪かろう」の言葉通り、安い蜂蜜には安いなりの理由があるのです。
 

国産・非加熱 まじめな蜂蜜のご注文は下の画像をクリック!

 
栗山百造 棟梁羽子板 M12×310(180) コーチ(50入1ケース)
 

日本のはちみつの99%が加熱されている

こんにちは。
まじめな蜂蜜です。
 
非加熱の国産はちみつを販売していると、
「通常の国産はちみつは加熱されているの!?」と驚かれることがよくあります。
 
実際、「日本における非加熱のはちみつの割合は0.08%ほどしかなく99%のはちみつは加熱されている」という話もあるほどで、ほとんどのはちみつが加熱されてしまっています。安心安全なイメージの国産はちみつであってもです。
 
続いて多いのが、「加熱するのは殺菌するためなのか」かという質問。
 
「加熱=殺菌」普通はそう思いますよね。実際、たいていの食品は殺菌のために加熱します。
 
けど、はちみつの場合は殺菌が目的ではありません。
 
oxelo TOWN9 EASYFOLD キックボード
 
前回は、はちみつを加熱する4つの理由のひとつ、アコヤ真珠パールネックレス 8.0-8.5mm ホワイトカラー(クリックすると読めます)をご紹介しました。
 
Lipsy - Lipsy♡ブルーグリーンフリルボディコンワンピース
 
今回お伝えするのは、はちみつを加熱する理由の2つ目「フィルターに通りやすくするため」。これは国産はちみつによく見られる加熱の理由です。
 
ではでは、本題に入ってゆきましょう。
 

【期間限定!最安値挑戦】 ネックレス ダイヤモンドネックレス リボンダイヤモンド ダイヤ ペンダントトップ ピンクゴールドk18 りぼん レディース チェーン 18金 送料無料 ネックレス、ペンダント

充電式オゾン脱臭機 クオフューチャー CUOFUTURE 空気清浄機

コクゴ ライフロンチューブ 2.5mm×4mm×163m 02-048-02-163

 
 
L'Appartement DEUXIEME CLASSE - AULENTTI/オウレンティ Shoulder Bag

Supreme - supreme パンツ

ヴェルサーチェ VERSACE JEANS レディース ボトムス・パンツ Casual Pant Fuchsia
まずは前回同様、はちみつができるまでの工程を見てゆきましょう。
 
ミツバチたちがせっせと働き、巣箱で完成したはちみつは、瓶詰めまでに3つの工程があります。
 
1. 蜜蓋を切る
2. 遠心分離機にかける
3. フィルターにかけてゴミを取り除く
 

蜜蓋を切る

[DOLCE & GABBANA] ビスチェトップス ポプリン
蜜蓋とは、完熟したはちみつ(ミツバチたちが水分を飛ばしきった状態のはちみつ)にミツバチがする蓋のことです。(画像の白い部分)
 
 
蜜蓋があると、当然はちみつは出てきません。画像にあるような道具やナイフを使って蜜蓋を外すことで、はちみつを取り出しやすくします。
 

遠心分離機にかける

ミツボシ天アスリート垂
次に遠心分離機(遠心力により、蜂の巣からはちみつを取り除く機械)で巣からはちみつを採ってゆきます。イメージ的には、回転させる野菜の水切りの道具の規模を大きくしたような感じです。
 

フィルターに通す

こうしてできたはちみつは、フィルターに通してゴミを取り除きます。はちみつは遠心分離機の下から出てくるようになっており、そこでフィルターにかけられます。
 
採蜜した直後のはちみつは、蜂の足や巣の欠片などの不純物が混じっています。その不純物を取り除くためにあるのが、フィルターにかける工程です。
 
お茶を入れるときに茶葉が入らないように「こす」ようなイメージですね。
 
この工程があって初めて、お店で売っているような透き通ったようなはちみつになります。
 
こうして出来上がったはちみつは、一斗缶にいれて保存されます。(もしくは、直接瓶詰めされます)
(まとめ) 三菱鉛筆 ホワイトボードマーカー ユニお知らセンサーカートリッジ 4mm丸芯 赤 PWBR1004M.15 1本 〔×50セット〕

はちみつを加熱するのは速くフィルターに通すため

【あずき様専用】
専用 取り置きもご相談ください様 iphonese2
 
はちみつの元となる花は常に咲いているわけではありません。咲く時期は限られており、養蜂家にとっては、その間にどれだけはちみつを取るサイクルを増やし量を採れるかが勝負になってきます。
 
非加熱のどろどろしたはちみつがフィルターを、ゆっくーりと通ってゆくのを待つような時間はないのです。
 
そこで、はちみつを加熱します。
 
なぜでしょうか?なんとなく分かっていただけるかもしれませんが、非加熱はちみつよりも加熱してしまったはちみつの方がさらさらになるからです。
 
「ホットドリンクにはちみつを混ぜるときは溶けやすいけど、冷たい飲み物だと上手く溶けず、底にはちみつが残ってしまう」
 
あの感覚ですね。
 
このように熱を加えて、はちみつを水のようにさらさらにしてからフィルターに通すことで。時間を短縮しはちみつを採る回数を上げてゆきます。
 
当然、熱を加えてしまうと、効率が上がり量は取れるのですが、非加熱はちみつのように、本来のはちみつが持つ身体に良い成分を丸ごと残すことはできません。風味も飛び、エグミも生まれてしまい、本物のはちみつではなくなってしまうのです。
 
以上が、はちみつを加熱する理由の2つ目「フィルターに通すため」の内容でした。
 
次回は3つ目の理由、「瓶詰めするため」をお伝えしてきます。今回の「フィルターに通すため」は国産はちみつに多い加熱の理由でしたが、「瓶詰めするため」は輸入物に多い理由です。
 
ぜひご一読ください。

国産・非加熱の蜂蜜のご注文は下の画像をクリック!

 
純プラチナ(Pt999)3連風 ペタル ネックレス 造幣局検定マーク入り42cm〔代引不可〕送料込み
 

★BALLY★ハービー クロスボディバッグ

こんにちは。
まじめな蜂蜜です。
 
「非加熱のはちみつって何なの?」
「普通のはちみつって加熱しているの?」
 
非加熱のはちみつを販売していますと、そういった質問をよく伺います。
 
実はその通りで、日本にある99%のはちみつは加熱しているという話があるのです。
 
そこで今回から数回に分けて、はちみつを加熱する理由、加熱したはちみつと非加熱のはちみつの違いを説明してゆきます。
 

目次

加熱していないのが本当のはちみつ

【送料最安値!】東芝 LEDシーリング LEKG206411N-LD9 調光タイプ
まず最初にお伝えしたいのは、熱を加えていないのが本当のはちみつであるということです。
 
はちみつは熱を加えてしまいますと、風味は飛び、エグミが出てきます。はちみつを食べたときに喉の奥に引っかかるような感じがしたことありませんか?あれが熱を加えたはちみつ独特のエグミです。
 
また、栄養面で見ても酵素が死活してしまい、はちみつ本来の栄養を受け取ることができなくなってしまいます。
 

CASIO - [値下げ不可] EXILIM EX-FR100 イエロー

はちみつを加熱する4つの理由

では、なぜはちみつを加熱してしまうのでしょうか?
 
よく「殺菌のためじゃないの?」と聞かれます。
しかし、本当のところは「殺菌のため」ではなく「コストを落とすため」なのです。
 
加熱する理由は以下の4つ。
 
・完熟を待たずに採ってしまうため
・フィルターに通しやすくするため
・輸入品を瓶詰めしやすくするため
・輸送の際に赤道を通るため
 
今回は、1つ目の「完熟を待たずに採ってしまうため」を説明してゆきます。
 

Happy Howlidays (Shih TUZ???ゴールド&ホワイト) Starfire Printsガラス犬オーナメント???ク 並行輸入

【期間限定!最安値挑戦】 ネックレス ダイヤモンドネックレス リボンダイヤモンド ダイヤ ペンダントトップ ピンクゴールドk18 りぼん レディース チェーン 18金 送料無料 ネックレス、ペンダント

「完熟を待たずに採ってしまう」
この理由を説明するために、まずはちみつが完成するまでの工程を見てゆきましょう。
 
1. ミツバチが花蜜を集める
2. 巣の入り口で内勤のミツバチに口移しで花蜜を渡す
3. 花蜜を貯蔵庫へ移す
4. 水分を飛ばす
5. 蜜蓋をして完成
 
重要なのは4つ目の工程の「羽ばたいて水分を飛ばす」。
 
3日半から4日、ミツバチが自らの羽を羽ばたかせて、これ以上水分が飛ばないという状態まで花蜜から水分を抜いてゆきます。そして水分が飛びきったら完成です。
 
この状態を「完熟」と言います。(「完熟はちみつ」というワードを目にしたことはありませんか?あれは「完全に水分が飛びきったはちみつ」という意味なのです。)
 
ちなみに、はちみつは糖度の最低値が決まっています(日本だと糖度78度)。この基準まで水分が飛ばなければ「はちみつ」は呼べません。
 

さらに100円引き◆SCULPTOR◆Monogram Stadium Jacket

はちみつを加熱するのは完熟を待たず効率よく採るのため

【国内発送/関税込】BOTTEGA VENETA ドットラグーンサンダル
養蜂家にとって悩ましい問題がひとつに花が咲く期間が短いというものがあります。はちみつの原料である花は常に咲いているわけではないということです。花によっては1週間ほどで散ってしまいます。
 
そこでコストを落とすためできる限り多くの量のはちみつを採ろうと、糖度が基準に達する前に採ってしまうのです。
 
しかし、そのままでははちみつとして販売することができません。
 
このときに人工的に熱を加えて、基準である糖度に達するまで水分を飛ばしてしまうのです。水分が飛んでしまうレベルでの熱を加えるので、当然、はちみつが耐えられる温度を軽く越してしまいます。
 
こうして完成した加熱されたはちみつは、味や風味は本来のはちみつとは違い、エグミが出てのどの奥にひっかかる嫌な感じがあるのが特徴です。
 

【セール】 エース リュック A4 9L フロンパック2 メンズ レディース エースジーン ace.GENE ビジネスリュック 前持ちリュック 通勤 ビジネス 軽量 軽い 67181

はちみつを加熱する理由1 まとめ

以上、はちみつを加熱する理由の1つ目「完熟を待たずに採ってしまうため」でした。
 
ちなみに、この手法をよく使っているのは、日本のはちみつ市場を70%以上を占める国の蜂蜜。「安かろう悪かろう」の言葉通り、安い蜂蜜には安いなりの理由があるのです。
 
次回の記事では、はちみつを加熱する理由の2つ目、「フィルターに通しやすくするため」をお伝えします。
 
*See By Chloe*Gaia スエード&レザー トートバッグ バイカラー
 
IBEXBG.COM RSS